Saucisses, frites, mayonnaise... La science réinvente les produits allégés / Simon Devos / Excelsior publications (2017) in La Science et la vie (Paris), 1194 (03/2017)
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[article] Saucisses, frites, mayonnaise... La science réinvente les produits allégés [texte imprimé] / Simon Devos, Auteur . - Excelsior publications, 2017 . - p.92-95. Langues : Français (fre) in La Science et la vie (Paris) > 1194 (03/2017)
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