Dépouillements

Numéro photos. Une vente aux enchères de thons rouges / Play Bac Presse (2021) in L'Actu (Paris. 1997), 6448-6449-2 (01/02/2021)

Public ISBD [article]  inL'Actu (Paris. 1997) > 6448-6449-2 (01/02/2021) Titre : Numéro photos. Une vente aux enchères de thons rouges Type de document : texte imprimé Editeur : Play Bac Presse, 2021 Article : p.1-7 Langues : Français (fre) Descripteurs : Japon / vente aux enchères Mots-clés : thon (poisson) Résumé : Présentation de photographies d'une vente de thons rouges au marché aux poissons de Tokyo, au Japon en 2021 : nouvelle localisation du marché, acheteurs examinant des poissons, découpe d'un thon par des restaurateurs, importance du thon pour la fabrication de sushis, records de vente, problèmes posés par la surpêche. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Reportage photographique [article] Numéro photos. Une vente aux enchères de thons rouges [texte imprimé] . - Play Bac Presse, 2021 . - p.1-7. Langues : Français (fre) in L'Actu (Paris. 1997) > 6448-6449-2 (01/02/2021) Descripteurs : Japon / vente aux enchères Mots-clés : thon (poisson) Résumé : Présentation de photographies d'une vente de thons rouges au marché aux poissons de Tokyo, au Japon en 2021 : nouvelle localisation du marché, acheteurs examinant des poissons, découpe d'un thon par des restaurateurs, importance du thon pour la fabrication de sushis, records de vente, problèmes posés par la surpêche. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Reportage photographique