[article] 
inL'Actu (Paris. 1997) > 7026 (06/12/2022)

Titre :	"Tout le monde mange de la baguette". Quelques ingrédients et le savoir-faire de l'artisan
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Play Bac Presse, 2022
Article :	p.2-3
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	pain / patrimoine culturel
Mots-clés :	distinction culturelle
Résumé :	Point sur la baguette de pain, inscrite en 2022 au patrimoine immatériel de l'humanité par l'Unesco : particularités ; origines historiques ; évolution ; popularité ; ingrédients et recette ; spécificités.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] "Tout le monde mange de la baguette". Quelques ingrédients et le savoir-faire de l'artisan [texte imprimé] . - Play Bac Presse, 2022 . - p.2-3.
Langues : Français (fre)
in L'Actu (Paris. 1997) > 7026 (06/12/2022)

Descripteurs :	pain / patrimoine culturel
Mots-clés :	distinction culturelle
Résumé :	Point sur la baguette de pain, inscrite en 2022 au patrimoine immatériel de l'humanité par l'Unesco : particularités ; origines historiques ; évolution ; popularité ; ingrédients et recette ; spécificités.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique