Le jeûne est-il bon pour la santé ? [document électronique] . -
France Culture, 2021 . - 1 vidéo : 5 min 55 s ; Web.
Langues : Français (
fre)
| Descripteurs : |
régime alimentaire / santé
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| Résumé : |
Entretien filmé sur les effets du jeûne sur la santé avec Mouna Hanachi, médecin nutritionniste et cheffe du service de nutrition clinique à l'hôpital Paul-Brousse de Villejuif : le danger du jeûne pour certaines personnes ; les différents types de jeûne ; les effets du jeûne intermittent, notamment sur la composition du corps en masse musculaire et en masse grasse ; la question de l'indication du jeûne pour accompagner le traitement d'un cancer. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Vidéo |
| Niveau : |
Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire |
| En ligne : |
https://www.franceculture.fr/emissions/les-idees-claires-le-podcast/le-jeune-est [...] |
Le jeûne est-il bon pour la santé ? / France Culture (2021)
