Titre :	Immersion dans la fabrication des pâtes
Type de document :	document électronique
Editeur :	Hugo Décrypte, 2019
Description :	1 vidéo : 6 min 41 s
Format :	Web
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	fabrication / pâte alimentaire
Résumé :	Vidéo au sujet de la fabrication des pâtes en usine : la question des pesticides contenus dans les oeufs et la farine, les exigences du cahier des charges de Carrefour pour les pâtes.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Vidéo
Niveau :	Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire
En ligne :	https://www.youtube.com/watch?v=Xs9Xsro5fCI

Immersion dans la fabrication des pâtes [document électronique] . - Hugo Décrypte, 2019 . - 1 vidéo : 6 min 41 s ; Web.
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	fabrication / pâte alimentaire
Résumé :	Vidéo au sujet de la fabrication des pâtes en usine : la question des pesticides contenus dans les oeufs et la farine, les exigences du cahier des charges de Carrefour pour les pâtes.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Vidéo
Niveau :	Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire
En ligne :	https://www.youtube.com/watch?v=Xs9Xsro5fCI