Titre :	Cuisinier / Cuisinière
Type de document :	document électronique
Editeur :	Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2020
Description :	1 vidéo : 1 min 48 s
Format :	Web
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	cuisinier
Résumé :	Vidéo animée sur le métier de cuisinier ou cuisinière : les différentes tâches à accomplir dans un restaurant ; la nécessaire résistance au stress et le sens de l'organisation ; les équipements et ustensiles ; les lieux et conditions d'exercices ; les différents types de restaurants et le recrutement ; le salaire de base et l'évolution de carrière ; les formations. Fiche d'identité : missions, études, secteurs professionnels et centres d'intérêt. Témoignages vidéo de professionnels.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Vidéo
Niveau :	Secondaire
En ligne :	https://www.onisep.fr/Les-metiers-animes/Alimentation/cuisinier-cuisiniere

Cuisinier / Cuisinière [document électronique] . - Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2020 . - 1 vidéo : 1 min 48 s ; Web.
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	cuisinier
Résumé :	Vidéo animée sur le métier de cuisinier ou cuisinière : les différentes tâches à accomplir dans un restaurant ; la nécessaire résistance au stress et le sens de l'organisation ; les équipements et ustensiles ; les lieux et conditions d'exercices ; les différents types de restaurants et le recrutement ; le salaire de base et l'évolution de carrière ; les formations. Fiche d'identité : missions, études, secteurs professionnels et centres d'intérêt. Témoignages vidéo de professionnels.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Vidéo
Niveau :	Secondaire
En ligne :	https://www.onisep.fr/Les-metiers-animes/Alimentation/cuisinier-cuisiniere