| Titre : |
Le bio dans votre assiette |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Snezana Gerbault, Auteur ; Lionel Le Néouanic (1964-....), Illustrateur |
| Editeur : |
Plume de carotte, 2014 |
| Collection : |
Et si on vivait autrement ?, ISSN 2108-9302 |
| Description : |
1 vol. (50 p.) |
| Présentation : |
ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
20 cm |
| ISBN/ISSN : |
978-2-36672-035-8 |
| Prix : |
4,95 € |
| Note générale : |
Bibliogr. et webliogr. p. 48-49. Index |
| Descripteurs : |
agriculture biologique / comportement alimentaire
|
| Mots-clés : |
produit bio |
| Résumé : |
Magasins spécialisés, marchés, rayons de grandes surfaces... Pas de doute, les produits issus de l'agriculture biologique, dits produits "bio", connaissent aujourd'hui un succès inégalé, autant du côté des producteurs que des consommateurs. D'où vient ce succès ? Qui produit bio aujourd'hui et comment ? Quels sont les garanties, les avantages pour notre santé et pour l'environnement ? Ce petit livre fait le tour de toutes les pratiques et les connaissances autour de l'alimentation bio, pour que celle-ci s'inscrive durablement dans nos assiettes... |
| Nature du document : |
documentaire |
Le bio dans votre assiette [texte imprimé] / Snezana Gerbault, Auteur ; Lionel Le Néouanic (1964-....), Illustrateur . - Plume de carotte, 2014 . - 1 vol. (50 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - ( Et si on vivait autrement ?, ISSN 2108-9302) . ISBN : 978-2-36672-035-8 : 4,95 € Bibliogr. et webliogr. p. 48-49. Index
| Descripteurs : |
agriculture biologique / comportement alimentaire
|
| Mots-clés : |
produit bio |
| Résumé : |
Magasins spécialisés, marchés, rayons de grandes surfaces... Pas de doute, les produits issus de l'agriculture biologique, dits produits "bio", connaissent aujourd'hui un succès inégalé, autant du côté des producteurs que des consommateurs. D'où vient ce succès ? Qui produit bio aujourd'hui et comment ? Quels sont les garanties, les avantages pour notre santé et pour l'environnement ? Ce petit livre fait le tour de toutes les pratiques et les connaissances autour de l'alimentation bio, pour que celle-ci s'inscrive durablement dans nos assiettes... |
| Nature du document : |
documentaire |
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