Un abattoir mobile de ferme en ferme / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23921 (04/12/2021)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23921 (04/12/2021) Titre : Un abattoir mobile de ferme en ferme Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2021 Article : p.10 Langues : Français (fre) Descripteurs : élevage bovin / protection des animaux Résumé : Dossier consacré à l'encadrement du transport des animaux de ferme. L'expérimentation d'un abattoir mobile en Bourgogne, modèle alternatif à l'abattage classique et hyperconcentré, pour éviter le stress du transport et valoriser le travail des éleveurs. Les débats chez les eurodéputés autour du rapport de la commission d'enquête sur le transport des animaux : le consensus autour l'insuffisance de la réglementation ; les divisions sur les mesures à prendre. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique/Enquête, reportage [article] Un abattoir mobile de ferme en ferme [texte imprimé] / Mathilde Gérard, Auteur . - Le Monde éditions, 2021 . - p.10. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 23921 (04/12/2021) Descripteurs : élevage bovin / protection des animaux Résumé : Dossier consacré à l'encadrement du transport des animaux de ferme. L'expérimentation d'un abattoir mobile en Bourgogne, modèle alternatif à l'abattage classique et hyperconcentré, pour éviter le stress du transport et valoriser le travail des éleveurs. Les débats chez les eurodéputés autour du rapport de la commission d'enquête sur le transport des animaux : le consensus autour l'insuffisance de la réglementation ; les divisions sur les mesures à prendre. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique/Enquête, reportage

Lait / Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) (2019)  

Public ISBD Titre : Lait Type de document : document électronique Editeur : Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : élevage bovin / lait Résumé : Présentation de la filière laitière dans le monde : les chiffres de la production de lait, les enjeux de la production laitière dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.cirad.fr/nos-recherches/filieres-tropicales/lait/contexte-et-enjeux Lait [document électronique] . - Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), 2019 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : élevage bovin / lait Résumé : Présentation de la filière laitière dans le monde : les chiffres de la production de lait, les enjeux de la production laitière dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.cirad.fr/nos-recherches/filieres-tropicales/lait/contexte-et-enjeux

Vaches cultes / Stéfanie Glinski / Agence France-Presse (AFP) (2018)  

Public ISBD Titre : Vaches cultes Type de document : document électronique Auteurs : Stéfanie Glinski Editeur : Agence France-Presse (AFP), 2018 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : élevage bovin / journaliste / peuple d'Afrique noire Mots-clés : Soudan du Sud Résumé : Témoignage d'une photographe sur les conditions de travail des journalistes au Soudan du Sud et sur le reportage qu'elle a réalisé sur les Dinkas dans l'Etat des Lacs : leur mode de vie ; la place des vaches dans leur culture ; la relation qu'elle a établie avec ce peuple de pasteurs. Sélection de photographies réalisées lors de ce reportage. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://making-of.afp.com/vaches-cultes Vaches cultes [document électronique] / Stéfanie Glinski . - Agence France-Presse (AFP), 2018 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : élevage bovin / journaliste / peuple d'Afrique noire Mots-clés : Soudan du Sud Résumé : Témoignage d'une photographe sur les conditions de travail des journalistes au Soudan du Sud et sur le reportage qu'elle a réalisé sur les Dinkas dans l'Etat des Lacs : leur mode de vie ; la place des vaches dans leur culture ; la relation qu'elle a établie avec ce peuple de pasteurs. Sélection de photographies réalisées lors de ce reportage. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://making-of.afp.com/vaches-cultes