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Impossible de savoir si les patients seront ramenés à la vie. Comment fonctionne la cryogénisation ? / Stéphanie Lelong / Play Bac Presse (2021) in L'Actu (Paris. 1997), 6556-6557-1 (05/06/2021)
[article]
Titre : Impossible de savoir si les patients seront ramenés à la vie. Comment fonctionne la cryogénisation ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Lelong, Auteur Editeur : Play Bac Presse, 2021 Article : p.2-3 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre)
in L'Actu (Paris. 1997) > 6556-6557-1 (05/06/2021)Descripteurs : congélation / corps humain Résumé : Présentation d'une entreprise de congélation de corps humains de personnes décédées : procédé utilisé, objectifs, fonctionnement, parties de corps concernées... Point sur la technique de cryogénisation : étapes de préparation du corps, liquide utilisé, température de conservation, pays où cette pratique est autorisée et cas de la France. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Impossible de savoir si les patients seront ramenés à la vie. Comment fonctionne la cryogénisation ? [texte imprimé] / Stéphanie Lelong, Auteur . - Play Bac Presse, 2021 . - p.2-3.
Lexique.
Langues : Français (fre)
in L'Actu (Paris. 1997) > 6556-6557-1 (05/06/2021)
Descripteurs : congélation / corps humain Résumé : Présentation d'une entreprise de congélation de corps humains de personnes décédées : procédé utilisé, objectifs, fonctionnement, parties de corps concernées... Point sur la technique de cryogénisation : étapes de préparation du corps, liquide utilisé, température de conservation, pays où cette pratique est autorisée et cas de la France. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique
Titre : Reconnexion : un service à thé et un gilet pare-balles, c'est quoi le rapport ? Type de document : document électronique Editeur : Arte, 2018 Description : 1 vidéo : 06 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : congélation / résistance des matériaux Mots-clés : céramique (produit) Résumé : Vidéo présentant les travaux de Sylvain Deville, chercheur spécialiste des matériaux, sur les effets du froid sur la céramique : les caractéristiques de ce matériau ; l'impact des cristaux de glace sur sa structure qui devient proche de celle de la nacre ; les applications de la céramique dont la fabrication est passée par une étape de congélation. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.arte.tv/fr/videos/086132-004-A/reconnexion/ Reconnexion : un service à thé et un gilet pare-balles, c'est quoi le rapport ? [document électronique] . - Arte, 2018 . - 1 vidéo : 06 min 00 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : congélation / résistance des matériaux Mots-clés : céramique (produit) Résumé : Vidéo présentant les travaux de Sylvain Deville, chercheur spécialiste des matériaux, sur les effets du froid sur la céramique : les caractéristiques de ce matériau ; l'impact des cristaux de glace sur sa structure qui devient proche de celle de la nacre ; les applications de la céramique dont la fabrication est passée par une étape de congélation. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.arte.tv/fr/videos/086132-004-A/reconnexion/ De si vieilles crèmes glacées / Anne Debroise / Excelsior publications (2019) in science & vie junior, 360 (09/2019)
[article]
Titre : De si vieilles crèmes glacées Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Debroise, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.70-73 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre)
in science & vie junior > 360 (09/2019)Descripteurs : congélation / glacerie / période historique Résumé : Retour sur l'histoire de la crème glacée, à loccasion de la découverte dune glacière datant des années 1780 à Londres en 2019 : son rôle pour conserver la glace venue de Norvège ; les différentes utilisations de la glace (médicales, alimentaires) et ce au cours de différentes civilisations ; linvention dun procédé au 4e siècle permettant de baisser la température de la glace, lexpansion de ce procédé et son arrivée en France sous Louis XIV (différentes hypothèses pour expliquer cette arrivée) ; un procédé permettant l'invention de la recette de la crème glacée ; limportance des glacières (nombreuses en France) pour en permettre la conception ; lutilisation des glacières également pour conserver les aliments ; le développement de ces bâtiments ainsi que du commerce de la glace dans le monde entier. Encadrés : les glacières présentes dans les pays orientaux (dès le 17e siècle ou avant) sous la forme d'un yakhtchal comme à Abarkkouh (Iran) ; la méthode pour atteindre des températures négatives sans congélateur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] De si vieilles crèmes glacées [texte imprimé] / Anne Debroise, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.70-73.
Lexique.
Langues : Français (fre)
in science & vie junior > 360 (09/2019)
Descripteurs : congélation / glacerie / période historique Résumé : Retour sur l'histoire de la crème glacée, à loccasion de la découverte dune glacière datant des années 1780 à Londres en 2019 : son rôle pour conserver la glace venue de Norvège ; les différentes utilisations de la glace (médicales, alimentaires) et ce au cours de différentes civilisations ; linvention dun procédé au 4e siècle permettant de baisser la température de la glace, lexpansion de ce procédé et son arrivée en France sous Louis XIV (différentes hypothèses pour expliquer cette arrivée) ; un procédé permettant l'invention de la recette de la crème glacée ; limportance des glacières (nombreuses en France) pour en permettre la conception ; lutilisation des glacières également pour conserver les aliments ; le développement de ces bâtiments ainsi que du commerce de la glace dans le monde entier. Encadrés : les glacières présentes dans les pays orientaux (dès le 17e siècle ou avant) sous la forme d'un yakhtchal comme à Abarkkouh (Iran) ; la méthode pour atteindre des températures négatives sans congélateur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique