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Le châtaignier : l'arbre à pain des Cévennes in BT. Bibliothèque de travail, 1173 (décembre 2005)
[article]
Titre : Le châtaignier : l'arbre à pain des Cévennes Type de document : texte imprimé Année : 2005 Article : p. 2-33
in BT. Bibliothèque de travail > 1173 (décembre 2005)Descripteurs : 16-18e siècle / 19e siècle / arboriculture / arbre / art et tradition populaire / bois / fruit frais / Massif Central / technique de l'agriculture Résumé : Dossier consacré, en 2005, au châtaignier des Cévennes : caractéristiques de l'arbre et de la châtaigne, historique de sa technique culturale, évolution contemporaine (maladies, production et utilisations culinaires de la châtaigne, exploitation du bois, renouveau de l'économie locale), expressions et toponymie liés à la culture du châtaignier. Bibliographie, cartes, schémas, tableaux, webographie.
Nature du document : documentaire [article] Le châtaignier : l'arbre à pain des Cévennes [texte imprimé] . - 2005 . - p. 2-33.
in BT. Bibliothèque de travail > 1173 (décembre 2005)
Descripteurs : 16-18e siècle / 19e siècle / arboriculture / arbre / art et tradition populaire / bois / fruit frais / Massif Central / technique de l'agriculture Résumé : Dossier consacré, en 2005, au châtaignier des Cévennes : caractéristiques de l'arbre et de la châtaigne, historique de sa technique culturale, évolution contemporaine (maladies, production et utilisations culinaires de la châtaigne, exploitation du bois, renouveau de l'économie locale), expressions et toponymie liés à la culture du châtaignier. Bibliographie, cartes, schémas, tableaux, webographie.
Nature du document : documentaire Le Moyen Age entre les XIIe et XVe siècles : sciences et techniques au Moyen Age (1) / Christiane Petitot in BT. Bibliothèque de travail, 1165 (février 2005)
[article]
Titre : Le Moyen Age entre les XIIe et XVe siècles : sciences et techniques au Moyen Age (1) Type de document : texte imprimé Auteurs : Christiane Petitot, Auteur ; Pierre Péguin, Auteur Année : 2005 Article : p. 36-43
in BT. Bibliothèque de travail > 1165 (février 2005)Descripteurs : artisanat / commerce / technique de l'agriculture / ville Résumé : Reportage, en 2005, sur les techniques utilisées dans la seconde partie du Moyen Age
Nature du document : documentaire [article] Le Moyen Age entre les XIIe et XVe siècles : sciences et techniques au Moyen Age (1) [texte imprimé] / Christiane Petitot, Auteur ; Pierre Péguin, Auteur . - 2005 . - p. 36-43.
in BT. Bibliothèque de travail > 1165 (février 2005)
Descripteurs : artisanat / commerce / technique de l'agriculture / ville Résumé : Reportage, en 2005, sur les techniques utilisées dans la seconde partie du Moyen Age
Nature du document : documentaire La villa gallo-romaine / Lydie Joan in BT. Bibliothèque de travail, 1171 (octobre 2005)
[article]
Titre : La villa gallo-romaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Lydie Joan, Auteur Année : 2005 Article : p. 2-33
in BT. Bibliothèque de travail > 1171 (octobre 2005)Descripteurs : archéologie / architecture / économie agricole / exploitation agricole / Gallo-Romains / habitat rural / société antique / technique de l'agriculture / vie quotidienne Résumé : Dossier, réalisé en 2005, sur les villae gallo-romaines : place dans la conquête romaine, vocation agricole (cadastre, personnels, activités, outils et techniques), mode de construction (plan, matériaux, techniques, fonction des pièces, luxe des décors), vie quotidienne (mobilier, loisirs, religion), évolution au cours des temps et fouilles archéologiques. Bibliographie, cartes, schémas, webographie.
Nature du document : documentaire [article] La villa gallo-romaine [texte imprimé] / Lydie Joan, Auteur . - 2005 . - p. 2-33.
in BT. Bibliothèque de travail > 1171 (octobre 2005)
Descripteurs : archéologie / architecture / économie agricole / exploitation agricole / Gallo-Romains / habitat rural / société antique / technique de l'agriculture / vie quotidienne Résumé : Dossier, réalisé en 2005, sur les villae gallo-romaines : place dans la conquête romaine, vocation agricole (cadastre, personnels, activités, outils et techniques), mode de construction (plan, matériaux, techniques, fonction des pièces, luxe des décors), vie quotidienne (mobilier, loisirs, religion), évolution au cours des temps et fouilles archéologiques. Bibliographie, cartes, schémas, webographie.
Nature du document : documentaire