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"Tout le monde mange de la baguette". Quelques ingrédients et le savoir-faire de l'artisan / Play Bac Presse (2022) in L'Actu (Paris. 1997), 7026 (06/12/2022)
[article]
Titre : "Tout le monde mange de la baguette". Quelques ingrédients et le savoir-faire de l'artisan Type de document : texte imprimé Editeur : Play Bac Presse, 2022 Article : p.2-3 Langues : Français (fre)
in L'Actu (Paris. 1997) > 7026 (06/12/2022)Descripteurs : pain / patrimoine culturel Mots-clés : distinction culturelle Résumé : Point sur la baguette de pain, inscrite en 2022 au patrimoine immatériel de l'humanité par l'Unesco : particularités ; origines historiques ; évolution ; popularité ; ingrédients et recette ; spécificités. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "Tout le monde mange de la baguette". Quelques ingrédients et le savoir-faire de l'artisan [texte imprimé] . - Play Bac Presse, 2022 . - p.2-3.
Langues : Français (fre)
in L'Actu (Paris. 1997) > 7026 (06/12/2022)
Descripteurs : pain / patrimoine culturel Mots-clés : distinction culturelle Résumé : Point sur la baguette de pain, inscrite en 2022 au patrimoine immatériel de l'humanité par l'Unesco : particularités ; origines historiques ; évolution ; popularité ; ingrédients et recette ; spécificités. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les trésors de Mésopotamie : prises de guerre / Valérie Devillaine / Excelsior publications (2018) in Science & vie junior. Dossier hors série, 127 (01/2018)
[article]
Titre : Les trésors de Mésopotamie : prises de guerre Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Devillaine, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2018 Article : p.82-85 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 127 (01/2018)Descripteurs : Irak / patrimoine culturel / vol : criminalité Résumé : Enquête sur le trafic mondial dobjets darts en Irak depuis 2003 : le pillage des musées et sites archéologiques à cause des guerres et de lEtat islamique (EI ou Daech) ; le cas du musée de Bagdad en 2003 avec le vol des vestiges de la civilisation sumérienne, disparition des statues dEntemena et de Meanesi ; retour sur la richesse culturelle et historique des Sumériens ; précisions sur les acheteurs et vendeurs de ces trésors archéologiques ; les moyens de lutte contre ces trafics et leurs limites. Encadré : les trois types d'acheteurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Les trésors de Mésopotamie : prises de guerre [texte imprimé] / Valérie Devillaine, Auteur . - Excelsior publications, 2018 . - p.82-85.
Carte.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 127 (01/2018)
Descripteurs : Irak / patrimoine culturel / vol : criminalité Résumé : Enquête sur le trafic mondial dobjets darts en Irak depuis 2003 : le pillage des musées et sites archéologiques à cause des guerres et de lEtat islamique (EI ou Daech) ; le cas du musée de Bagdad en 2003 avec le vol des vestiges de la civilisation sumérienne, disparition des statues dEntemena et de Meanesi ; retour sur la richesse culturelle et historique des Sumériens ; précisions sur les acheteurs et vendeurs de ces trésors archéologiques ; les moyens de lutte contre ces trafics et leurs limites. Encadré : les trois types d'acheteurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Trésors subaquatiques : un patrimoine menacé / Vahé Ter Minassian / Le Monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23218 (04/09/2019)
[article]
Titre : Trésors subaquatiques : un patrimoine menacé Type de document : texte imprimé Auteurs : Vahé Ter Minassian, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2019 Article : p.1,4-5 du Cahier Science Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23218 (04/09/2019)Descripteurs : archéologie subaquatique / patrimoine culturel / politique culturelle Résumé : Dossier consacré aux trésors en péril de l'archéologie sous-marine (épaves et cargaisons de navires, ruines de cités disparues, traces d'habitats préhistoriques...). Les vestiges engloutis menacés par les pillages, la pêche, les aménagements côtiers, les activités industrielles et commerciales. La difficile mise en application de la convention internationale de 2001, censée protéger le patrimoine culturel subaquatique. Les projets de protection du patrimoine immergé dans le monde. Entretien avec Michel L'Hour, directeur de la DRASSM (Département des recherches archéologiques subaquatiques et sous-marines), qui dresse un état des lieux du patrimoine culturel subaquatique et qui décrypte les avancées réalisées grâce à la Convention de l'Unesco sur la protection du patrimoine culturel subaquatique de 2001. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Trésors subaquatiques : un patrimoine menacé [texte imprimé] / Vahé Ter Minassian, Auteur . - Le Monde éditions, 2019 . - p.1,4-5 du Cahier Science.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23218 (04/09/2019)
Descripteurs : archéologie subaquatique / patrimoine culturel / politique culturelle Résumé : Dossier consacré aux trésors en péril de l'archéologie sous-marine (épaves et cargaisons de navires, ruines de cités disparues, traces d'habitats préhistoriques...). Les vestiges engloutis menacés par les pillages, la pêche, les aménagements côtiers, les activités industrielles et commerciales. La difficile mise en application de la convention internationale de 2001, censée protéger le patrimoine culturel subaquatique. Les projets de protection du patrimoine immergé dans le monde. Entretien avec Michel L'Hour, directeur de la DRASSM (Département des recherches archéologiques subaquatiques et sous-marines), qui dresse un état des lieux du patrimoine culturel subaquatique et qui décrypte les avancées réalisées grâce à la Convention de l'Unesco sur la protection du patrimoine culturel subaquatique de 2001. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Valencia / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 869 (03/2023)
[article]
Titre : Valencia Type de document : texte imprimé Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2023 Article : p.48-49 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 869 (03/2023)Descripteurs : gastronomie / patrimoine culturel / site naturel Mots-clés : Valence (Espagne) Résumé : Valencia : repères historiques et culturels, patrimoine architectural, présentation des "fallas", recette de la "horchata". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Valencia [texte imprimé] . - Société maubeugeoise d'édition, 2023 . - p.48-49.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 869 (03/2023)
Descripteurs : gastronomie / patrimoine culturel / site naturel Mots-clés : Valence (Espagne) Résumé : Valencia : repères historiques et culturels, patrimoine architectural, présentation des "fallas", recette de la "horchata". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Visiter un château... sérieux ? / Stéphanie Biju / Bayard Presse (2019) in Okapi, 1095 (01/09/2019)
[article]
Titre : Visiter un château... sérieux ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Biju, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2019 Article : p.16-18 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1095 (01/09/2019)Descripteurs : patrimoine culturel Résumé : Le point sur la notion de patrimoine et sur sa conservation : la définition du patrimoine ; les raisons de le préserver, les choix de conservation ; sa restauration ; son financement (l'exemple de la cathédrale Notre-Dame) ; les raisons de l'attachement au patrimoine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Visiter un château... sérieux ? [texte imprimé] / Stéphanie Biju, Auteur . - Bayard Presse, 2019 . - p.16-18.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1095 (01/09/2019)
Descripteurs : patrimoine culturel Résumé : Le point sur la notion de patrimoine et sur sa conservation : la définition du patrimoine ; les raisons de le préserver, les choix de conservation ; sa restauration ; son financement (l'exemple de la cathédrale Notre-Dame) ; les raisons de l'attachement au patrimoine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Vous avez dit "patrimoine rural ?" / Dominique Poulot / Documentation française (2016) in Problèmes économiques (Paris), 3137 (15/08/2016)
PermalinkY a quoi à voir en Corée du Sud ? / Bayard Presse (2021) in Phosphore (Paris), 513 (01/07/2021)
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