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La rougeole prend un coup de vieux / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines (Auxerre), 324 (04/2020)
[article]
Titre : La rougeole prend un coup de vieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Testot, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2020 Article : p.22 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 324 (04/2020)Descripteurs : maladie infantile / période historique / virus Résumé : Présentation d'une étude publiée en 2019 sur les origines du virus de la rougeole : les décès provoqués par cette maladie dans le monde en 2017 et 2018 ; la date et les causes de son apparition dans l'histoire de l'humanité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La rougeole prend un coup de vieux [texte imprimé] / Laurent Testot, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2020 . - p.22.
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 324 (04/2020)
Descripteurs : maladie infantile / période historique / virus Résumé : Présentation d'une étude publiée en 2019 sur les origines du virus de la rougeole : les décès provoqués par cette maladie dans le monde en 2017 et 2018 ; la date et les causes de son apparition dans l'histoire de l'humanité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique "Les routes de l'esclavage", une histoire millénaire / Frédéric Pfyffer / Radio Télévision Suisse (RTS) (2018)
Titre : "Les routes de l'esclavage", une histoire millénaire Type de document : document électronique Auteurs : Frédéric Pfyffer ; Jean Leclerc Editeur : Radio Télévision Suisse (RTS), 2018 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : esclavage / période historique Résumé : Histoire de l'esclavage, à travers des entretiens et analyses audio d'historiens. Les routes de l'esclavage, 476-1620 : la traite islamique. L'Europe et l'esclavage au 15e siècle ; le cas de l'esclavage par le Portugal, le phénomène du métissage entre Blancs et Noirs dans la population portugaise. La traite des noirs de 1620 à 1789 : vers les Caraïbes, les bateaux négriers ; l'esclavage dans les colonies françaises de 1789 à 1802 avec le cas de Saint-Domingue, Toussaint Louverture et l'abolition de l'esclavage, la reconquête française, l'indemnité d'indépendance. La question du nombre d'esclaves noirs. L'essor du courant abolitionniste de 1789 à 1888 et les nouvelles formes d'esclavage. Entretiens audio : le poète malien Ismaël Diadié Haïdara sur l'histoire de la bibliothèque de manuscrits Fondo Kati et l'histoire de sa famille faite d'exils, sur l'histoire de Tombouctou (Mali) ; l'historien Olivier Petré Grenouilleau sur l'étude de l'esclavage ; la co-réalisatrice et productrice Fanny Glissant sur le film documentaire "Les routes de l'esclavage". Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.rts.ch/info/monde/9544111--les-routes-de-l-esclavage-une-histoire-mi [...] "Les routes de l'esclavage", une histoire millénaire [document électronique] / Frédéric Pfyffer ; Jean Leclerc . - Radio Télévision Suisse (RTS), 2018 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : esclavage / période historique Résumé : Histoire de l'esclavage, à travers des entretiens et analyses audio d'historiens. Les routes de l'esclavage, 476-1620 : la traite islamique. L'Europe et l'esclavage au 15e siècle ; le cas de l'esclavage par le Portugal, le phénomène du métissage entre Blancs et Noirs dans la population portugaise. La traite des noirs de 1620 à 1789 : vers les Caraïbes, les bateaux négriers ; l'esclavage dans les colonies françaises de 1789 à 1802 avec le cas de Saint-Domingue, Toussaint Louverture et l'abolition de l'esclavage, la reconquête française, l'indemnité d'indépendance. La question du nombre d'esclaves noirs. L'essor du courant abolitionniste de 1789 à 1888 et les nouvelles formes d'esclavage. Entretiens audio : le poète malien Ismaël Diadié Haïdara sur l'histoire de la bibliothèque de manuscrits Fondo Kati et l'histoire de sa famille faite d'exils, sur l'histoire de Tombouctou (Mali) ; l'historien Olivier Petré Grenouilleau sur l'étude de l'esclavage ; la co-réalisatrice et productrice Fanny Glissant sur le film documentaire "Les routes de l'esclavage". Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.rts.ch/info/monde/9544111--les-routes-de-l-esclavage-une-histoire-mi [...]
Titre : La Russie attaque l'Ukraine Type de document : document électronique Editeur : Arte, 2022 Description : 1 vidéo : 4 min 58 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : période historique / Russie / sphère d'influence / Ukraine Résumé : Vidéo sur l'histoire et la géographie de l'Ukraine, sur ses relations avec la Russie et sur l'influence historique, les intérêts nationalistes et économiques de la Russie dans ce pays. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=EuHbbKqM4oE La Russie attaque l'Ukraine [document électronique] . - Arte, 2022 . - 1 vidéo : 4 min 58 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : période historique / Russie / sphère d'influence / Ukraine Résumé : Vidéo sur l'histoire et la géographie de l'Ukraine, sur ses relations avec la Russie et sur l'influence historique, les intérêts nationalistes et économiques de la Russie dans ce pays. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=EuHbbKqM4oE Secrets de beauté. Aux sources du savoir-faire : quand l'art et l'expérience deviennent science / Bibliothèque interuniversitaire de Santé (2014)
Titre : Secrets de beauté. Aux sources du savoir-faire : quand l'art et l'expérience deviennent science Type de document : document électronique Editeur : Bibliothèque interuniversitaire de Santé, 2014 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : période historique Mots-clés : produit cosmétique Résumé : Présentation de l'histoire des cosmétiques, des soins d'hygiène et de beauté de l'Antiquité au 18e siècle : les produits et objets cosmétiques antiques, le khôl utilisé notamment durant l'Antiquité égyptienne ; l'hygiène, les bains et étuves publics et l'usage de l'eau au Moyen Age, la place des cosmétiques à cette époque ; les recettes de beauté dans les textes traitant de médecine, de pharmacie ou de botanique à la Renaissance, le commerce de substances d'usage cosmétique et la naissance de la littérature cosmétique à Venise, la diffusion des "recueils de secrets" en Europe, les méfaits de certaines recettes ; les corps de métiers impliqués dans le domaine des soins de santé et de beauté, l'essor de la parfumerie française aux 17e et 18e siècles ; les objets à produits cosmétiques aux 17e et 18e siècles ; l'apport de la chimie à la cosmétique, l'apparition des manufactures de produits cosmétiques au 18e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.biusante.parisdescartes.fr/cosmeto/fr/02-00.htm Secrets de beauté. Aux sources du savoir-faire : quand l'art et l'expérience deviennent science [document électronique] . - Bibliothèque interuniversitaire de Santé, 2014 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : période historique Mots-clés : produit cosmétique Résumé : Présentation de l'histoire des cosmétiques, des soins d'hygiène et de beauté de l'Antiquité au 18e siècle : les produits et objets cosmétiques antiques, le khôl utilisé notamment durant l'Antiquité égyptienne ; l'hygiène, les bains et étuves publics et l'usage de l'eau au Moyen Age, la place des cosmétiques à cette époque ; les recettes de beauté dans les textes traitant de médecine, de pharmacie ou de botanique à la Renaissance, le commerce de substances d'usage cosmétique et la naissance de la littérature cosmétique à Venise, la diffusion des "recueils de secrets" en Europe, les méfaits de certaines recettes ; les corps de métiers impliqués dans le domaine des soins de santé et de beauté, l'essor de la parfumerie française aux 17e et 18e siècles ; les objets à produits cosmétiques aux 17e et 18e siècles ; l'apport de la chimie à la cosmétique, l'apparition des manufactures de produits cosmétiques au 18e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.biusante.parisdescartes.fr/cosmeto/fr/02-00.htm De si vieilles crèmes glacées / Anne Debroise / Excelsior publications (2019) in science & vie junior, 360 (09/2019)
[article]
Titre : De si vieilles crèmes glacées Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Debroise, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.70-73 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre)
in science & vie junior > 360 (09/2019)Descripteurs : congélation / glacerie / période historique Résumé : Retour sur l'histoire de la crème glacée, à loccasion de la découverte dune glacière datant des années 1780 à Londres en 2019 : son rôle pour conserver la glace venue de Norvège ; les différentes utilisations de la glace (médicales, alimentaires) et ce au cours de différentes civilisations ; linvention dun procédé au 4e siècle permettant de baisser la température de la glace, lexpansion de ce procédé et son arrivée en France sous Louis XIV (différentes hypothèses pour expliquer cette arrivée) ; un procédé permettant l'invention de la recette de la crème glacée ; limportance des glacières (nombreuses en France) pour en permettre la conception ; lutilisation des glacières également pour conserver les aliments ; le développement de ces bâtiments ainsi que du commerce de la glace dans le monde entier. Encadrés : les glacières présentes dans les pays orientaux (dès le 17e siècle ou avant) sous la forme d'un yakhtchal comme à Abarkkouh (Iran) ; la méthode pour atteindre des températures négatives sans congélateur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] De si vieilles crèmes glacées [texte imprimé] / Anne Debroise, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.70-73.
Lexique.
Langues : Français (fre)
in science & vie junior > 360 (09/2019)
Descripteurs : congélation / glacerie / période historique Résumé : Retour sur l'histoire de la crème glacée, à loccasion de la découverte dune glacière datant des années 1780 à Londres en 2019 : son rôle pour conserver la glace venue de Norvège ; les différentes utilisations de la glace (médicales, alimentaires) et ce au cours de différentes civilisations ; linvention dun procédé au 4e siècle permettant de baisser la température de la glace, lexpansion de ce procédé et son arrivée en France sous Louis XIV (différentes hypothèses pour expliquer cette arrivée) ; un procédé permettant l'invention de la recette de la crème glacée ; limportance des glacières (nombreuses en France) pour en permettre la conception ; lutilisation des glacières également pour conserver les aliments ; le développement de ces bâtiments ainsi que du commerce de la glace dans le monde entier. Encadrés : les glacières présentes dans les pays orientaux (dès le 17e siècle ou avant) sous la forme d'un yakhtchal comme à Abarkkouh (Iran) ; la méthode pour atteindre des températures négatives sans congélateur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Sirine, 11 ans : "L'antisémitisme a-t-il été inventé par Adolf Hitler ?" / Alain Policar / The Conversation (2019)
PermalinkLes sources d'énergie utilisées par l'Homme au cours du temps / Commissariat à l'Energie Atomique (CEA) (2017)
PermalinkLe sport à travers les âges / Faton (2019) in Histoire junior, 087 (07/2019)
PermalinkLe statut des animaux de la Préhistoire à nos jours / Faton (2020) in Histoire junior, 098 (07/2020)
PermalinkPermalinkPermalinkLes temporalités longues / Philippe Valette / Documentation française (2021) in La Documentation photographique (Paris. 1949), 8142 (10/2021)
PermalinkPermalinkLe thé, la boisson nationale de la Chine ? / Nicolas Zufferey / Sophia Publications (2020) in L'Histoire (Paris. 1978), 476 (10/2020)
PermalinkUne théorie moderne aux origines anciennes / Jacques Bair / Archimède (2022) in Tangente (Paris), 204 (03/2022)
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