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Les gouttes d'or de l'olivier. La Toscane, terre d'huile et de vin / Margherita Nasi / Le Monde éditions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23807 (24/07/2021)
[article]
Titre : Les gouttes d'or de l'olivier. La Toscane, terre d'huile et de vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Margherita Nasi, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2021 Article : p.25 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23807 (24/07/2021)Descripteurs : huile végétale / viticulture Mots-clés : Toscane Résumé : Reportage, en Toscane, dans un domaine agricole consacré à la production de vin et d'huile d'olive : les divers vignobles et variétés d'oliviers ; les usages en cuisine ; les principes de la vinification ; les procédés de fabrication de l'huile d'olive ; les spécificités des champs d'oliviers ; les conditions de la récolte ; les caractéristiques de la dégustation ; l'utilisation fréquente et répandue de l'huile d'olive. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Les gouttes d'or de l'olivier. La Toscane, terre d'huile et de vin [texte imprimé] / Margherita Nasi, Auteur . - Le Monde éditions, 2021 . - p.25.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23807 (24/07/2021)
Descripteurs : huile végétale / viticulture Mots-clés : Toscane Résumé : Reportage, en Toscane, dans un domaine agricole consacré à la production de vin et d'huile d'olive : les divers vignobles et variétés d'oliviers ; les usages en cuisine ; les principes de la vinification ; les procédés de fabrication de l'huile d'olive ; les spécificités des champs d'oliviers ; les conditions de la récolte ; les caractéristiques de la dégustation ; l'utilisation fréquente et répandue de l'huile d'olive. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage En Italie, à Piombino, le navire de la discorde / Allan Kaval / Le Monde éditions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24357 (27/04/2023)
[article]
Titre : En Italie, à Piombino, le navire de la discorde Type de document : texte imprimé Auteurs : Allan Kaval Editeur : Le Monde éditions, 2023 Article : p.17 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24357 (27/04/2023)Descripteurs : politique énergétique Mots-clés : gaz naturel liquéfié Toscane Résumé : Reportage dans la ville italienne de Piombino sur les réticences face à l'installation du "Golar-Tundra", une unité flottante de stockage et de regazéification, élément important de la politique énergétique de l'Italie : le passé industriel de Piombino dominé par la sidérurgie ; la stratégie énergétique de l'Italie depuis la guerre en Ukraine, visant à faire du pays un hub gazier, le changement des pays fournisseurs de gaz, la place dévolue au gaz naturel liquéfié (GNL), la conversion d'anciens méthaniers en terminaux de regazéification ; l'opposition d'habitants de Piombino à l'installation du regazéificateur appelé le Golar-Tundra. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] En Italie, à Piombino, le navire de la discorde [texte imprimé] / Allan Kaval . - Le Monde éditions, 2023 . - p.17.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24357 (27/04/2023)
Descripteurs : politique énergétique Mots-clés : gaz naturel liquéfié Toscane Résumé : Reportage dans la ville italienne de Piombino sur les réticences face à l'installation du "Golar-Tundra", une unité flottante de stockage et de regazéification, élément important de la politique énergétique de l'Italie : le passé industriel de Piombino dominé par la sidérurgie ; la stratégie énergétique de l'Italie depuis la guerre en Ukraine, visant à faire du pays un hub gazier, le changement des pays fournisseurs de gaz, la place dévolue au gaz naturel liquéfié (GNL), la conversion d'anciens méthaniers en terminaux de regazéification ; l'opposition d'habitants de Piombino à l'installation du regazéificateur appelé le Golar-Tundra. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique