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Le saumon, mis en cage par la Norvège / Martine Valo / Le Monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23219 (05/09/2019)
[article]
Titre : Le saumon, mis en cage par la Norvège Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Valo, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2019 Article : p.19-21 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23219 (05/09/2019)Descripteurs : Norvège / pisciculture Mots-clés : saumon (poisson) Résumé : Dossier consacré à l'élevage des saumons. Reportage sur le saumon de Norvège : la législation relative à la pêche au saumon dans la rivière Alta ; le risque des maladies infectieuses avec l'industrie piscicole ; le chiffre d'affaires de la production de saumons en 2018 ; la mondialisation de l'industrie ; la réaction de l'Islande face au développement de l'industrie norvégienne ; le contexte mondial de la croissance de l'aquaculture ; les raisons de la rapidité de la domestication des espèces aquatiques ; les critiques à l'égard de la mise sur le marché d'un saumon génétiquement modifié par l'entreprise canadienne AquaBounty ; la production de saumons dans l'entreprise Grieg Seafood, sur l'île Finnoy ; la question de l'alimentation des saumons ; les accusations contre le commerce du poisson fourrage ; la constitution des rations pour les saumons ; l'expérimentation menée par le groupe Tytlandsvik Aqua ; la recherche sur des installations offshore géantes ; les risques de l'industrie piscicole ; les atouts des campagnes de vaccination des poissons ; le centre opérationnel de Grieg Seafood ; les avantages du partage des connaissances dans l'aquaculture ; l'élevage du poisson nettoyeur, le lompe ; les raisons de la condamnation de pêcheur et journaliste suédois Mikael Frödin. Point sur l'élevage du saumon en France : le fonctionnement de l'atelier artisanal Le Saumonier ; l'affiliation de la ferme Saumon de France ; la question du bien-être animal évoquée par le directeur de production, Alexis Lemarchand ; le contexte de la création de la société Aquaponic Management Project ; l'accueil du public sur le site de Saumon de France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le saumon, mis en cage par la Norvège [texte imprimé] / Martine Valo, Auteur . - Le Monde éditions, 2019 . - p.19-21.
Carte.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23219 (05/09/2019)
Descripteurs : Norvège / pisciculture Mots-clés : saumon (poisson) Résumé : Dossier consacré à l'élevage des saumons. Reportage sur le saumon de Norvège : la législation relative à la pêche au saumon dans la rivière Alta ; le risque des maladies infectieuses avec l'industrie piscicole ; le chiffre d'affaires de la production de saumons en 2018 ; la mondialisation de l'industrie ; la réaction de l'Islande face au développement de l'industrie norvégienne ; le contexte mondial de la croissance de l'aquaculture ; les raisons de la rapidité de la domestication des espèces aquatiques ; les critiques à l'égard de la mise sur le marché d'un saumon génétiquement modifié par l'entreprise canadienne AquaBounty ; la production de saumons dans l'entreprise Grieg Seafood, sur l'île Finnoy ; la question de l'alimentation des saumons ; les accusations contre le commerce du poisson fourrage ; la constitution des rations pour les saumons ; l'expérimentation menée par le groupe Tytlandsvik Aqua ; la recherche sur des installations offshore géantes ; les risques de l'industrie piscicole ; les atouts des campagnes de vaccination des poissons ; le centre opérationnel de Grieg Seafood ; les avantages du partage des connaissances dans l'aquaculture ; l'élevage du poisson nettoyeur, le lompe ; les raisons de la condamnation de pêcheur et journaliste suédois Mikael Frödin. Point sur l'élevage du saumon en France : le fonctionnement de l'atelier artisanal Le Saumonier ; l'affiliation de la ferme Saumon de France ; la question du bien-être animal évoquée par le directeur de production, Alexis Lemarchand ; le contexte de la création de la société Aquaponic Management Project ; l'accueil du public sur le site de Saumon de France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Au Chili, la folle croissance de l'industrie du saumon / Flora Genoux / Le Monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24185 (08/10/2022)
[article]
Titre : Au Chili, la folle croissance de l'industrie du saumon Type de document : texte imprimé Auteurs : Flora Genoux Editeur : Le Monde éditions, 2022 Article : p.21 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24185 (08/10/2022)Descripteurs : Chili / pisciculture Mots-clés : saumon (poisson) élevage intensif Résumé : Reportage, au Chili, sur la production intensive de saumon : la puissance économique du secteur ; la hausse des exportations ; les origines et le développement de l'industrie du saumon ; les conséquences environnementales du modèle d'élevage ; les crises successives ; la remise en cause des conditions de travail ; les relations conflictuelles avec les communautés et les petits pêcheurs ; la nécessité d'une action politique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Au Chili, la folle croissance de l'industrie du saumon [texte imprimé] / Flora Genoux . - Le Monde éditions, 2022 . - p.21.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24185 (08/10/2022)
Descripteurs : Chili / pisciculture Mots-clés : saumon (poisson) élevage intensif Résumé : Reportage, au Chili, sur la production intensive de saumon : la puissance économique du secteur ; la hausse des exportations ; les origines et le développement de l'industrie du saumon ; les conséquences environnementales du modèle d'élevage ; les crises successives ; la remise en cause des conditions de travail ; les relations conflictuelles avec les communautés et les petits pêcheurs ; la nécessité d'une action politique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Votre saumon est-il durable ? / Vincent Grimault / Alternatives économiques (2016) in Alternatives économiques (Quétigny), 363 (12/2016)
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Titre : Votre saumon est-il durable ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Grimault, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2016 Article : p.50-52 Note générale : Graphiques. Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 363 (12/2016)Descripteurs : aquaculture / Norvège Mots-clés : saumon (poisson) élevage intensif Résumé : Enquête sur l'élevage industriel du saumon en Norvège : les chiffres de la production, les enjeux de l'obtention du label ASC (Aquaculture stewardship council) par l'entreprise Leroy, les impacts environnementaux du développement de l'aquaculture, l'évolution de l'alimentation des poissons d'élevage. Encadré : les labels ASC et MSC. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Votre saumon est-il durable ? [texte imprimé] / Vincent Grimault, Auteur . - Alternatives économiques, 2016 . - p.50-52.
Graphiques.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 363 (12/2016)
Descripteurs : aquaculture / Norvège Mots-clés : saumon (poisson) élevage intensif Résumé : Enquête sur l'élevage industriel du saumon en Norvège : les chiffres de la production, les enjeux de l'obtention du label ASC (Aquaculture stewardship council) par l'entreprise Leroy, les impacts environnementaux du développement de l'aquaculture, l'évolution de l'alimentation des poissons d'élevage. Encadré : les labels ASC et MSC. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Marée rouge / Arthur Gasqueres / Excelsior publications (2019) in science & vie junior, 359 (08/2019)
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Titre : Marée rouge Type de document : texte imprimé Auteurs : Arthur Gasqueres, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.6-7 Langues : Français (fre)
in science & vie junior > 359 (08/2019)Descripteurs : hibernation Mots-clés : ours (mammifère) saumon (poisson) Résumé : Photographie commentée (prise par un drone) d'un ours brun (Ursus arctos beringianus) mangeant un saumon rouge du Pacifique dans le lac Kourile (péninsule du Kamtchatka, Russie) pendant la période de reproduction de ce poisson, de juin à mars, période durant laquelle il y a abondance de saumons permettant à l'ours de ne pas hiberner mais seulement d'hiverner. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie [article] Marée rouge [texte imprimé] / Arthur Gasqueres, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.6-7.
Langues : Français (fre)
in science & vie junior > 359 (08/2019)
Descripteurs : hibernation Mots-clés : ours (mammifère) saumon (poisson) Résumé : Photographie commentée (prise par un drone) d'un ours brun (Ursus arctos beringianus) mangeant un saumon rouge du Pacifique dans le lac Kourile (péninsule du Kamtchatka, Russie) pendant la période de reproduction de ce poisson, de juin à mars, période durant laquelle il y a abondance de saumons permettant à l'ours de ne pas hiberner mais seulement d'hiverner. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie Le barrage de Poutès s'ouvre aux saumons sauvages / Martine Valo / Le Monde éditions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23681 (26/02/2021)
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Titre : Le barrage de Poutès s'ouvre aux saumons sauvages Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Valo, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2021 Article : p.12 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23681 (26/02/2021)Descripteurs : aménagement des cours d'eau / barrage / biodiversité Mots-clés : saumon (poisson) département de l'Allier Résumé : Enquête sur les travaux engagés sur le barrage hydroélectrique de Poutès dans l'Allier pour favoriser la migration des saumons sauvages menacés d'extinction et préserver la biodiversité : historique de l'activité de la pêche aux saumons sur l'Allier ; détails des travaux engagés par EDF pour permettre aux saumons de frayer et faciliter la montaison et la dévalaison ; le rôle du Conservatoire national du saumon sauvage ; les critiques des ONG environnementales engagées dans la défense de la biodiversité des rivières. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le barrage de Poutès s'ouvre aux saumons sauvages [texte imprimé] / Martine Valo, Auteur . - Le Monde éditions, 2021 . - p.12.
Carte.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23681 (26/02/2021)
Descripteurs : aménagement des cours d'eau / barrage / biodiversité Mots-clés : saumon (poisson) département de l'Allier Résumé : Enquête sur les travaux engagés sur le barrage hydroélectrique de Poutès dans l'Allier pour favoriser la migration des saumons sauvages menacés d'extinction et préserver la biodiversité : historique de l'activité de la pêche aux saumons sur l'Allier ; détails des travaux engagés par EDF pour permettre aux saumons de frayer et faciliter la montaison et la dévalaison ; le rôle du Conservatoire national du saumon sauvage ; les critiques des ONG environnementales engagées dans la défense de la biodiversité des rivières. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Contagion chez les saumons / Brian Owens / Courrier international (2021) in Courrier international (Paris. 1990), 1597 (10/06/2021)
PermalinkUne croissance à pas de géant / Lionel Cavicchioli / Excelsior publications (2018) in Science & vie junior. Dossier hors série, 128 (03/2018)
Permalink"Entre Yukon et Alaska, mon odyssée en canoë" / Adam Weymouth / Prisma presse (2021) in Géo (Ed. française), 508 (06/2021)
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